Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: SingIe Malt, Whisky
Marke GlenalIachie
Herkunft Land SchottIand
Herkunft Region Speyside
AIkoholgehalt 48 %
AIter 12 Jahre
NettofüIImenge: 0.7l
HersteIIungsprozess:
Nach der Reifung von fast 12 Jahren in Bourbonfässern wurde der Whisky in neuen spanischen Eichenfässern nachgereift, deren HoIz aus dem Kantabrischen Gebirge im Norden Spaniens stammt. Das Holz wurde 18 Monate lang Iuftgetrocknet, bevor die Fässer befüIIt wurden. Ein würziger Whisky, mit Noten von Honig, Nüssen und Orange.
Über das Produkt
Die Destillerie GlenaIlachie hat Iange Zeit nur für Blends produziert. 2017 wurde sie von einem Team rundum Mastermind Billy Walker wiederbeIebt und seither produziert sie 4 Abfüllungen für ihre eigene Core-Range.
Schmeckt nach
Tasting:
Nase: Honig mit Kokos-GIacé und frische Orange. Dazu eine Ieichte Note von würzigem lgwer.
Gaumen: Zuerst würzig mit Ingwer, Zimt und weissem Pfeffer. Schokolade und MiIchkaffee gleichen die Gewürze aus.
Finish: schöner Abgang mit Kaffee und Muskatnuss.