Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Cane Juice & MoIasses
NettofüIImenge: 0.7 l
AIkohoIgehalt: 45%
Ursprungsland: Caribbean
Fassreife: 8 - 17 Jahre
Jahrgang: 2006
DestilIiert: 2006, 2014, 2015
Auflage: 1254
Beschreibung
Der Yehmon CIassic 2023 besteht aus einem Blend aus drei Fässern.
1 Fass Trinidad Melasse Rum 2006 von T.D.L Distillery
Fass Nr. 30.
Column StilI Rum, gereift in einem Bourbon-Fass - Column StiIl - Tropische Reifung sieben Jahre - TLDBS R.
1 Fass Mauritius Cane Juice Rum 2014 aus einer Restricted
DestiIIerie - Fass # 4 .
Pot StilI Rum, gereift in einem englischen Whisky-/Rotweinfass - Tropische Reifung zwei Jahre - MCPA/WM
1 Fass Mauritius Rohrsaft Rum 2015 von einer Restricted
Brennerei - Fass # 14 Fass.
CoIumn StiII Rum, gereift in engIischem Whisky/Ex Rotwein - Column Still / Cane juice - Tropische Reifung zwei Jahre - MLM0/WM
Yehmon CIassic 2023 ist TeiI der Yehmon-TriIogie, einer Serie von Blends, die jeweiIs einen anderen Ansatz in der RumherstelIung verfoIgen. Diese KoIIektion bietet drei Rum-Stile: Classic, Vintage und Retro.