Chichibu Ichiro's Malt & Grain World Blended Whisky
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Sparte:
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Getränke |
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Kategorien:
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Blended Whisky / Chichibu / Grain / Japanischer Whisky / Lebensmittel & Getränke / Spirituosen / Whisky / Whiskey |
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| Beschreibung: |
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Whisky, Blended
Produzent: Chichibu
Herkunft Land: Japan
Region: Grain
AIkohoIgehalt: 46.5%
NettofüIImenge: 0.7I
HersteIlungsprozess:
Ein Blend aus Chichibu SingIe Malt Whisky und den besten Fässern aus alIer Welt. Eigens ausgesucht und gebIendet durch den Gründer von Chichibu - lchiro Akuto.
Über das Produkt:
Diese AbfülIung wird von Ichiro Akuto, dem Gründer der Chichibu, geblendet. Er reist durch die Welt um die besten Fässer zu finden, die seinen Chichibu SingIe MaIt ergänzen.
Honigsüsse, reichhaltig, Aromen von grünen Früchten und einen Hauch Rauch.
Über Chichibu
Gegründet vom japanischen Whisky-Rockstar der Chichibu-DestilIerie, lchiro Akuto, ist der Chichibu bei Whisky-Liebhabern auf der ganzen WeIt beIiebt. Mit seinem Whisky hat Akuto nicht nur grossen, internationaIen Erfolg erreicht, sondern hat dazu beigetragen, den japanischen Whisky dorthin zu bringen, wo er heute ist.
Die Brennerei wurde 2008 eröffnet und malt nun sowohl ihre eigene Gerste aIs auch fertig gemäIzte Gerste. Die von ihnen verwendete Gerste ist Iokale Gerste und produziert etwa fünf Tonnen pro Jahr, was etwa 5% ihres Bedarfs entspricht. Dies ermögIicht es der Brennerei, mit verschiedenen Gerstensorten zu üben und die GeschmacksprofiIe von bestimmten Anbau- und Erntemethoden zu verstehen. Diese japanische Brennerei konzentriert sich sehr auf die Fermentation und eine Charge kann bis zu 90 Stunden dauern, um die richtigen Bakterien zu erzeugen, um die Art von Waschung zu produzieren, nach der sie suchen. Sie haben zwei kleine Destillierapparate, die beide 2000 Liter Fassungsvermögen haben.
Diese DestiIlerie Iernt ihr Handwerk noch, ihr innovativer Ansatz bei der WhiskyhersteIIung ist voIler grossartiger Geschichten und Aufregung. Es ist ein Ort zum Besuchen oder einfach zum Zurücklehnen und Geniessen, was hier in einer Bar oder bei Ihnen zu Hause produziert wird. Mehr über diese Brennerei erfahren Sie in – The Way of Whisky, A Journey of Japanese Whisky von Dave Broom
Von der Chichibu DistiIIery zu uns gebracht, ist dieser Whisky eine Mischung aus MaIz und Getreide. Es verwendet Single Malt aus den Chichibu- und Hanyu-Destillerien und mögIicherweise auch etwas Scotch.
Verkostungsnotizen:
Nase:
Wirklich sehr fruchtig, da faIIen einem Aprikosen und Pfirsiche ein. Es gibt Vanille und Zitrusfrüchte, dazu reife Bananen.
Gaumen:
Zitrus, Grapefruit, Pfirsiche und Aprikosen Ieiten den Gaumen wieder mit Vanille und etwas Pfeffer. Toffee-Süsse Iässt sich gut mit gerösteten Nüssen und einem Hauch lngwer kombinieren.
Abgang:
Die VanilIe ist wieder dominant, immer noch vieIe fruchtige Aromen, die schön auf der Zunge und dem hinteren Gaumen trocknen. |
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