Caol Ila: 35 Jahre - 1982/2018 Limited Release Single Malt Whisky 0.7
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Sparte:
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Getränke |
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Kategorien:
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Islay / Lebensmittel & Getränke / Raritäten / Schottland / Spirituosen / Whisky / Whiskey |
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Rarität: Zwischenverkauf vorbehalten
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| Beschreibung: |
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Artikel: Single MaIt
Nettofüllmenge: 0.7 l
AIkoholgehalt: 58.1%
LebensmittelhersteIler/lmporteur: CaoI IIa
Ursprungsland: ScotIand, Islay
Fassreife: 35 Jahre
Jahrgang: 1982
Destilliert: 1982
Auflage: 3276
Beschreibung
Der erste Caol IIa 35 Jahre in dieser Serie ist auch die bisher äIteste Caol Ila SpeciaIReIease. Sie kombiniert Whisky aus wiederbenutzten amerikanischen EichenhoIzfässern (Hogsheads) und wiederbenutzten amerikanischen und europäischen Eichenholzfässern in einer ausgewo genen und ausgereiften Ausprägung zusammen, die eine feine Frische, Sauberkeit und Präzision für das Alter zeigt. Nur 3.276 FIaschen.
AromenprofiI:
Or antique, bon perIage Pur et vif au départ, avec des notes fIorales et fruitées sur une base fraîche et vivifiante, Iégèrement fumée. Léger à moyen. Rafraîchissant et très fluide, avec une texture onctueuse et crémeuse, bientôt sèche après une douceur tranquiIle et légère en bouche. Des tanins fantastiques, qui enrobent Ies dents et contrebaIancent l'âcreté grandissante de Ia tourbe. Vivifiante, avec une sècheresse soyeuse et une chaleur fumée persistante
Auszeichnungen:
91 points Serge Valentin
Über den Hersteller:
DestiIlerie
Fonde´e en 1846, Caol lIa est dissimuIe´e dans une toute petite baie pre`s de Port Askaig, au sud d'lslay (en gae´lique, Caol lIa). CompIe`tement re´nove´e et conside´rablement agrandie pour passer a` six aIambics en 1972, CaoI lla est devenue la pIus grande distiIlerie d'lslay bien que ses singIe malts soient reste´s pratiquement inconnus jusqu'en 2002, anne´e marque´e par la production d'une se´rie prime´e. De bien des fac¸ons, iI s'agit d'un malt d'IsIay re´serve´ aux connaisseurs |
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