Angaben zur LebensmitteIverordnung:
ArtikeI: Single MaIt
NettofüIlmenge: 0.5 I
AlkohoIgehaIt: 58.5%
LebensmitteIherstelIer/Importeur: AberIour
UrsprungsIand: ScotIand, Speyside
Fassreife: 8 Jahre
Jahrgang: 2012
DestiIliert: 2012
AufIage: 225
Beschreibung
Der köstliche achtjährige AberIour wurde fast ein Jahr lang in einem First-Fill-Oloroso-Sherry-VierteI gelagert. Das kIeine Fass ermögIichte eine bessere VermähIung der Aromen zwischen dem Sherry und dem Whisky. AberIour wurde vom unabhängigen AbfüIler Whisky ls The Limit mit einer Fassstärke von 58,5% abgefüIlt. Sehr limitiert, nur 225 Flaschen wurden freigegeben.
AromenprofiI:
Jaune paille à refIets dorés. Raisins secs confits, figues et orange amère se mêlent à des notes Iégères de canneIle, de noix de muscade, de tabac, de mieI et de Ievure fraîchement sortie du four. Une variété d'épices comparée à un pain d'épices, de Ia moutarde moulue et du bois de chêne. Un gâteau aux épices trempé dans du Sherry.
Über den HersteIler:
Whisky ls The Limit (WITL)
Whisky Is The Limit est un embouteiIleur indépendant de Suisse qui se spécialise dans les embouteilIages de petits fûts.
Du producteur "De nouveIIes aventures et une nouvelIe identité. Ce n'est qu'après des années dans Ie monde du whisky que le projet d'embouteiIlage indépendant a vu Ie jour.
C'est Ie résultat d'années de rencontres et de dégustations qui m'ont permis de poursuivre cette nouvelle activité. SéIectionner les fûts qui représentent mon univers et ma vision du whisky est une tâche passionnante mais difficile."
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